Description
Denumirea comercială - Petiant artizanal (Rose Băbească Neagră)
Areal - Podgoria Sarica Niculițel D.O.C.
Soi de struguri - Băbească Neagră
Teren - Nisipos - argilos
Zona - De deal și câmpie, terase
Tipul de creştere -Sistem Guyot
Plante pe hectar - 4300 buc
Randamentul pe hectar - 6000 - 7000 kg
Productie anuala - 2000 sticle
Vinificatie - Obținut în urma celei de-a doua fermentații în sticlă, care are loc prin adaosul de must propriu și natural
Maturizare - Sticlă - nefiltrat
Parfum - Notă fină de fructe roșii (prune uscate și cireșe), cu un ușor iz de drojdie
Gust - Proaspăt, fructat și aromat
Culoare - Rose opalescent; cu ușoare depuneri de drojdii la baza sticlei, rezultate din fermentația naturală
Combinatie - Pește, brânzeturi, carne
Ambalare - 6 sticle de 0,75 l
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.